Palavrão

É o que me ocorre dizer depois desta longuissima ausência

Muito se tem brincado por aqui! Até já se joga berlinoz!!!!
E vizinhas a fazer bolinhos hem????Isso é que é de valor.
Para além de outras aventuras culinárias...
Eu já fiz e saiu bem o "no knead bred". Vale a pena experimentares.

O que nos vale no meio de tantos azares e lamentações é que os filhos, felizmente continuam a crescer e a brincar. A diferença é que os meus já não brincam: só jogam!(dizem eles que brincar é para os putos)
Mas é bom na mesma.
Sábado é dia de horta, Domingo à tarde está reservado ao ART Atak, o resto da semana come-se de marmita ao almoço e os jantares têm de ser bem pensados.
Já não tenho vizanhas a fazer bolinhos daí que... tenho eu que os fazer (bolos, sobrermesas e bolachas de alpista e das xipmix e salames para os lanches da semana toda), domingo de manhã enquanto DonXimpa vai correr. Quando chega, cansadinho de 3 horas de corrida, come este mundo e o outro a seguir. Com tanta comida está magro que nem um osso, eu que não os como engordo que nem uma cabaça.

berlinóz

ontem a peveide I e o paizinho papá, resolveram fazer um jogo: jogar ao berlinde... mas como não haviam berlindes lá por casa e vai daí resolveram jogar com nozes... eles marcaram o chão com fita cola, ela personalizou as suas berlinóz com canetas de acetato, fazendo umas riscas e toca de dar traulitadas nas nozes!
de cada vez que eles atiravam as tais das nozes, a peveide II ia a correr apanhá-las e ia entregá-las a quem as tinha atirado.   isto foi sempre acompanhado de uns "naãoooo, xia, não mexe!" e de uma risota pegada!

ai pois é, bebé, se apetece jogar e se não há material, é puxar pela cabecita e adaptar!

das coisas que me irritam

pelas bandas do meu trabalho anda-se em mudanças. e houve um/a engraçadinho/a que resolveu "mudar" também um conjunto de 3 arquivadores aqui da sala.
por acaso as pessoas que cá estão são o quê? monos? é que os arquivadores não nos fazem falta nenhuma, mas a atitude de retirar os mesmos sem dizer nada a ninguém irrita-me...

cobaia

a minha vizinha tem andado em experiências... e as cobaias favoritas dela somos nós! o bom: ela anda a fazer bolos, ainda por cima, até agora, são muito bons! o mau: o verão aproxima-se a olhos vistos e estamos todos mais "bem apessoados" se é que me entendem!!!!

fosse eu

um apostador de mirandela "arrecadou" 50 millhões nos euromilhões!
tu goza-me esse milhões, apostador, que era o que eu faria!

MAC

eu nasci na Maternidade Dr. Alfredo da Costa.
as Pevides I e II também lá nasceram.
mas não é por isso que acho que não se deve acabar com a MAC.
tal como aqui já referi, passei por lá uns tempos, houve coisas boas, houve coisas muito boas, houve coisas más, como em tudo na vida!
sempre disse, que para nascer era na MAC, porquê? porque é o local que me inspira confiança, onde são pioneiros em muitas matérias, a ÚLTIMA linha de socorro onde vão parar os casos que não correm bem nos outros hospitais, quer sejam privados, quer sejam públicos. também o esforço de modernização, de transparência, de informatização dos serviços da MAC não merecia ser interrompido desta forma, afinal não foi assim à tanto tempo que o mesmo Estado que a quer fechar, investiu muitíssimo dinheiro na modernização dos Blocos operatórios e nas urgências.  (ainda ecoam na minha cabeça, a obstetra a dizer-me: essa criança não pode nascer permatura, olhe que as urgências estão em obras e só abrem depois do natal! - isto foi há 6 anos!)
a MAC tem uma Unidade de Medicina da Reprodução - FIV na qual foram investidos milhões à dois anos atrás tendo ficado com umas instalações e um laboratório de topo, e portanto, não se trata só e apenas de nascimentos, também  se tratam de tantos e tantos casais que estão em lista de espera para uma FIV e que neste momento lhes foi “tirado o tapete” e que vêm assim o sonho de ter um filho ficar mais longe.
também o serviço de ginecologia não pode ficar esquecido, onde são tratados tantos problemas do foro ginecológico.
também esta maternidade que tem um Banco de Leite que auxilia mães que por diversas razões se vêm impossibilitadas de amamentar os seus filhos.
e não pode ficar esquecido o Espaço Amamentação onde o auxilio à amamentação é dado quando há dificuldades de amamentar os bebés que o não conseguem fazer.
dói-me, pensar que as equipas que por ali trabalham vão ser desmanteladas e que aquele saber e também, por que não dizer a cumplicidade, vão ser espartilhadas por outras unidades hospitalares...
nem tudo são rosas, pois não! parte do complexo hospitalar não tem grandes condições: nas enfermarias (puérperas) só há uma casa de banho para duas salas com 8 camas, o que é uma chatisse, pois é! eu vivi isso, e há espaço para melhorar, pois há! mas não se conseguem fazer obras e melhorias em todo o complexo hospitalar ao mesmo tempo.

"bai de uei"

boa páscoa!!!

aahhh caraças

que para mim é sexta-feira!

já cheira...

hoje estive a fazer o planinho de ...
férias!!!
hhhhhhhhhhhhaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa ca bom!!!!

é que é isto. MESMO

estava eu a fazer zaping, quando parei no "encantador de cães"... aprendo sempre algo para aplicar ao meu dia a dia (e não, nunca vi um programa inteiro, nem sequer vi um caso de "tratamento" até ao fim, que não tenho paciência).
o César lá chegou à conclusão que o problema não estava no cão mas sim no dono. e disse-lhe: não tente, faça!
e pensei eu com os meu botões: pois é melancia, tu não andas a dar comida à pevide II, tu andas a tentar...
mulher, a partir de hoje, tu não tentas, tu dás comida à comida à criança.
até ao momento, parece estar a dar certo!

dúvidas, ou nem por isso

ontem tive bastante dificuldade em escolher entre umas e outros...

mas hoje, ao olhar lá para fora, dúvida foi algo que não me assistiu!

 estas, sem dúvida!

mãe, estás TÃO gira!!!

:)

chulé

eu gosto muito de sapatos da fly london, comtudo têm um grande defeito: são do mais mal cheiroso que já vi... de fugir. livra!!!!

o pão

este pão criou alguma discussão lá em casa... o sr. melão dizia que lhe fazia lembrar bolo e não pão, eu gostei, mas acho que lhe falta algo... será sal? será manteiga a mais? não consegui concluir. a receita veio daqui.
mas vou repetir, porque fica saboroso, é compacto a fazer lembrar uma broa. acabadinho de sair do forno é muito bom!

o que leva:450g de farinha de trigo
25g de manteiga derretida
300ml de leite
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
sal q.b.

como se faz:
colocar todos os ingredientes no robot de cozinha e misturar até se ter formado uma bola de massa.
retirar, polvilhar uma superfície com farinha e voltar a amassar com as mãos.
formar uma bola e coloca-la num tabuleiro forrado com papel vegetal.
levar a assar cerca de 35 minutos no forno a 220ºC.

sargo no forno em papelote, com coentros e mistura de tomates cereja

o que leva:
1 sargo ou outro peixe para assar
3 dentes de alho
1 limão
tomates cereja amarelos e vermelhos
1 raminho de coentros
coentro em grão
sal 
pimenta em grão q. b.
azeite
margarina liquida
como se fazligar o forno para aquecer
rechear a barriga do peixe com dois dentes de alho com a casca, coentro em grão e o limão.

preparar o papelote, colocar em cima de uma folha de alumínio uma folha de papel vegetal. em cima da folha de papel vegetal, colocar um raminho de coentros e por cima dispor o peixe temperado com sal.

em cima do peixe colocar um dente de alho picado e um raminho de coentros. em volta dispor a mistura de tomate cereja. por cima do preparado, colocar a pimenta e o contro em grão.

regar com um fio de azeite e com margarina liquida e fechar o papelote. levar ao forno pré-aquecido durante 40 minutos.

ficou suculento, as pevides adoraram a receita!

pernas boas!!!

perdoem-me...

mas a sério, eu detesto andar de transportes... agora então é terrivel, desde que reformularam o sistema de transportes e aumentaram os preços que o serviço piorou muuiiittooo!
levar 50 minutos para fazer um percurso que costumo fazer em 15 minutos não é muito convidativo a deixar o carro de lado. além de ir enlatada, tenho de cheirar pessoal com cheiro a vinho, ou com cheiro de quem não vê banheira à uns dias, com cheiro a comida, com cheiro a sovaco... e o cheiro faz-me espécie, o que é que querem. depois há a esperas entre transportes... ontém estive quase 20 minutos ''entre metros''... o cais encheu tanto que pensei não conseguir entrar na carruagem, tal era a quantidade de pessoas. o metro há uns meses não era assim, havia mais frequencia de composições e eram maiores.  agora aumentaram os preços, aumentaram os tempos de espera,  diminuiram o numero de carruagens, tudo muito lógico, portanto!
depois há que ir levar/buscar as crias o que também não ajuda a deixar a viatura.
é como digo, detesto andar de transportes...

ATENÇÃO, MINHA GENTE

INFORMAÇÃO DO INFARMED

"RotaTeq e Prevenar 13 - Suspensão imediata de utilização

Circular Informativa N.º 069/CD Data: 19/03/2012
Para: Divulgação geral


Contacto no Infarmed: Centro de Informação do Medicamento e dos Produtos de Saúde (CIMI); Linha do Medicamento: 800 222 444; Tel. 21 798 7373 Fax: 21 798 7107; E-mail: cimi@infarmed.pt




Na sequência da receção de uma notificação de suspeita de reação adversa grave, o Infarmed, como medida de precaução, determina a suspensão imediata de utilização das seguintes vacinas:


- RotaTeq, solução oral, lote nº 1590AA/0671579, prazo de validade 31/05/2013


- Prevenar 13, suspensão injetável, lote nº F73745 (917690), prazo de validade 31/05/2014




Atendendo a que estes medicamentos são dispensados em farmácias e administrados por profissionais de saúde, as entidades que possuam estes lotes de medicamentos não os devem dispensar ou administrar, até que seja concluída a avaliação resultante da presente situação.


O Conselho Diretivo
Cristina Furtado"

parece-me bem!

ora então desejo-vos

uma boa noite! durmam bem!!!

os meus quatro netos

então, os nossos netos vão ser a clara, o tomás, a gloria, e o ...
não é tomás! é lucas!
épa, desculpa... pois é, é lucas, já não me lembrava!
não me lembro do nome do outro filho...
parece-me que terás tempo de pensar nisso, não achas?!
humm... se calhar deixo o pai deles escolher um nome...
pois, se calhar é melhor.
bom, tenho de falar com o joão!

e para juntar às pequenas merdinhas que me vão atormentando....

só faltava esta!

(com imaginação há mais, mas eu ficava-me por aqui...)

Ja chega

As pequenas merdinhas que têm perturbado o normal funcionamento desta casa, já me começa a aborrecer...
Ir ao wc 12 vezes numa hora é desesperante... E mais não digo!

SOCORRO

12h36m
- estou, olá melancia, está tudo bem, mas a pevide I ao fazer uma cambalhota na ginástica aleijou-se... está muito queixosa, com muitas dores no pescoço, e tem um alto bastante grande do lado esquerdo...
- eu levo-a ao hospital

saí do hospital às 15h47m

16h04m
- estou, melancia, olhe a pevide II vomitou e está com 38.4 de febre
- estou só a acabar de dar lanche à pevide I...

16h48m
carro todo vomitado... a uns 70 metros de casa...

SOCORRO

agora a sério, alcatrão e penas, é o que merecem!

os serviços privados andam pelas ruas da amargura, a sério... e espanta-me que toda a gente ache normal o mau/péssimo serviço prestado por entidades privadas e tudo bem, siga... eu bem me insurjo e tento resolver as situações, mas às tantas não há pachorra.
se não vejamos: o meu problema com a seguradora fidelidade mantem-se à 7, 8(?) anos. desisto. raizospartam mazé! (mais aqui ou aqui), estou farta, todos os anos tento resolver a situação e nada.
tive uma saga quando mudei de casa com o fornecedor de televisão por cabo. às tantas a malta irritou-se e mudou de operador.
entretanto o telefone fixo pifou, e o sr. melão contactou a operadora que nos presta o serviço a fim de resolver o problema... desde o contacto até à resolução do mesmo passaram mais de 2 meses! e respostinhas do género "fomos aí a casa e ninguém abriu a porta"... Alô!!! e combinar com o cliente a ida da casa do mesmo?!?!? hmmmm?!?!?!?
e a saga que tenho vivido com a troca do meu plano tarifário?! um must de conversas com o help desk da operadora de telemovel. a ultima conversa, então é surreal:
"explique-me como é que eu controlo os minutos que tenho para falar, por favor."
"o seu plano compreende ###minutos dentro da rede e ### minutos para outras redes móveis e inserem-se numa politica de utilização responsável"
"certo!, mas como é que eu faço esse controlo?, tenho 50 minutos e como é que sei se já gastei 5 ou 10 minutos?"
"então a senhora tem ###minutos de comunicações dentro da rede e ### minutos para outras redes e o seu plano tarifário insere-se numa politica de utilização responsável"
"e como é que sei quantos minutos já gastei?, no meu plano tarifário anterior eu sabia, com este, como é que sei?"
"a senhora melancia tem um plano tarifário com ###minutos de comunicações dentro da rede e com ### de comunicações para as outras redes e o seu plano tarifário insere-se numa politica de utilização responsável"
(...) às tantas irritei-me
"mas, oh senhores, importa-se de me explicar como é que posso ser responsável se não sei quantos minutos tenho para gastar? a sua resposta de que o plano tarifário se insere numa politica de utilização responsável não me diz nada, não acha?, como é que se sabe e se controlam os minutos que se têm disponiveis, é assim tão dificil de compreender a questão que lhe coloco?"
"ah, pois, a essa quetão não lhe sei responder... apresente uma reclamação..."
"então considere que estou a reclamar: e minha questão é a de saber como se controlam os minutos que se têm disponiveis..."
"pois mas isso não é comigo, é com o serviço xpto"

a sério, haja paciência...

mau, mau maria

bom, isto tem andado mau...terrivel. mais uma temporada em casa. desta feita, a bicheza atacou-me a mim e à mais pequena. a coitadinha, emagreceu, emagreceu, emagreceu*, logo agora que estava tão bem... mas a pingenta não come comigo... eu zango-me, eu dou miminhos, eu canto, eu ligo a TV, eu ponho bonecada no telemóvel, eu não faço o pino, até porque não consigo, mas de resto faço o recomendado e o desrecomendado para colocar comida na barriguinha daquela filha e... nada. se a obrigo lá me vomita a criança!... desesperante.
o pior eu que eu tenho a certeza de que ela tinha fome, sempre a resmungar, numa ladainha sem fim, que passava quando comia alguma pouca coisinha, mas que ao fim de meia hora já deveria passar o conforto e a ladainha voltava...
no regresso à escola lá me disseram, "ela está tão magrinha, as perninhas são só pelinhas", lá respondo "eu sei, mas ela comigo não come... na sexta feira, por exemplo, só consegui com que comesse meia manga... o dia todo"... arrrggggg!
de maneira que é isto...
e isto é uma chatisse.

coisas boas: fui a um workshop de enfeites de bolinhos! muito interessante!
coisas más: hoje esqueci-me do almoço em casa...
coisas boas: olha, vou almoçar fora!

* este emagrecimento não me tocou a mim, ora bolas... e eu que preciso tanto...

#1 - ainda o aniversário da pevide I

pendurezas catitas

lá para os finais de janeiro tive necessidade de fazer uns presentinhos para oferecer... e enquanto estive de baixa com a pevide I em casa fiz isto:

os dois bolos dos anos da pevide I

bolo da festa caseira

bolo da festa da escola

balanço de um mês e tal de 2012

uma espécie de azar tem andado à espreita por estas bandas... desde maleitas de época que se têm prolongado mais do que deviam, a um mundareu de trabalho que não acaba nunca, a asneiras feitas por terceiros que acabam por nos vir parar às mãos para resolver, passando por pequenas avarias/acidentes/incidentes que implicam idas à carteira mais do que se contava...
enfim...
decreto que acabou esta espécie de azar... estou fartíssima, então de febres, médicos e remédios nem se fala.
e depois falta-me tempo, falta-me tempo para gerir aqui o espaço e principalmente o espaço das filhotas, e as histórias delas vão passando e não ficam registadas os que me aflige, pois adoro as coisas que fazem tão próprias das idades de cada uma delas.
mas certo é que chego a casa e não páro, literalmente.  ele são banhos, e comidas (que ainda por cima têm ainda de ser ligeiramente diferentes pois a pevide II ainda não come totalmente da panela), e um sem fim de pequenas coisinhas que quase fazem com que não haja tempo para namorar e brincar com as minhas mais que tudo.
mas, mesmo assim, tenho conseguido, nos intervalos, fazer algumas coisas poucas que irei colocar aqui.

de maneira que é isto

9h14m - buuuummm: pneu rebentou!!!
é só...

gelado de nata com ganache de chocolate preto

não sabia bem o que fazer, uma vez que tempo é algo que não me tem sobrado... saio do trabalho e vou buscar as crias... seguindo-se banhos, preparação e jantar, jantar etc...
vai daí lembrei-me que sobrou uma caixa de gelado dos meus anos... o famoso gelado de flor de nata da conchanata.
ora na falta de doce de morango há o chocolate, pelo que me lembrei de fazer uma ganache!

para o ganache:
200 gr de chocolate meio amargo
1 pacote de natas

como se faz:
partir o chocolate para uma taça que possa ir ao microondas. juntar as natas e aquecer o chocolate com as natas, em potência máxima, durante 1 minuto no microondas. Retirar e misturar até o chocolate derreter e ficar morno.

quando estiver morno, quase frio, está no ponto para utilizar. se endurecer demais é só colocar mais um pouco de natas e aquecer, quinze segundos de cada vez.

para esta sobremesa, servi a ganache com gelado e polvilhei com mini-corações!

Dia dos namorados

booommm, fiz uma sobremesa fantástica para o dia dos namorados: gelado de flor de nata com ganache de chocolate! receita e foto brevemente postadas. agora tenho de ir coser garras no fato de tigre branco da pevide I... porque um tigre sem garras não "tá com nada"!!!

ai luciano, luciano

que o meu coraçãozinho parou, quando viu este teu quadrinho!
e agora?! como é que esta Frida vem cá parar a casa?!

!

(eu na cozinha, pevide I no quarto sentada à secretária)
OH MAAIIIIMMM
Simmmm (encaminho-me e entro quarto)
Dá-me a caixa dos lápis, sff... Não me apetece levantar!
Quer dizer, eu venho da cozinha aqui para te dar a caixa dos lápis que está à tua frente porque não te apetece levantar... parece lógico, não achas?!?

é só

para dizer que ADORO dar beijinhos nas minhas filhas e sentir-lhes o cheiro! por hoje uma já está, agora vou deitar a outra e namorar com ela!

SOCORRO

estou farta de maleitas invernais, pediatras, médicos, urgencias, urgencias hospitalares, ben-u-ron, brufen, maxilase, amoxicilina, aerius, actifed, fenistil, máquina de aerossois, termometro... farta!!! é que já chega, sim?!?! já tenho a minha dose para este ano... a sério...

Mágoa. Aflição. Pena. Angústia. Inquietação. Melancolia.Desprezo. Renúncia.Cessão.Desistência.Negligência.Desamparo.Só.Renuncia. Fugir.Dever.Obrigação.Soltar.Largar.Entrega.Desleixo.Abandono.
Ceder.Escapar.Arredar.Evitar.Tirar.Impedir.Desassossego.Tromenta.
Divergência.Perturbação.Abstenção.Revolta.Terminus.Raiva.Aperto.
Esperança.Preserverança.Calma.Confiança.

:(

pevide Iª em casa

diagnóstico: gripe das "antigas"
cuidado especial: muita atenção ao timbre da tosse, pois pode evoluir rapidamente para pneumonia
recomendações: muito descanso, estar deitadinha, muitos liquidos, baixar febre se acima dos 38 e miminhos, muitos miminhos!

A M'nha Reforma - Vasco Palmeirim featuring Aníbal Cavaco Silva by Rádio Comercial

Muito bom!

Ide ver e ouvir!

faz hoje seis anos, foi assim

E mudou tudo, TUDO! e é tão bom!!! AMO-TE!

25 maneiras de usar uma écharpe

é tão linda que até chateia

quando for grande, quero ser como ela
ahahahahahahahahah, tenho muita sopinha para comer, a ver se cresço....
agora a sério, não chateia nada, e acho-a mesmo linda! (ela e o marido, que quando jovemzinho não lhe achava piadinha nenhuma e agora é todo jeitoso!)

granda m*#&a

lá deixei eu a chave na porta... pelo lado de dentro...
lá ficou o sr. melão f#%"&*o comigo... (ele que tão simpaticamente foi levar as suas meninas ao elevador)
lá liguei eu para os bombeiros...
lá ficou o sr. melão à espera da policia e dos bombeiros...

fiz scones por causa do lemon curd

os meus amigos J e J sabem que adoro lemon curd! vai daí, de vez em quando presenteiam-me com um frasco do doce!!!
ora, este domingo, coisa rara, a minha casa acordou sem pão. o frasquinho do lemon curd piscou-me o olho e fiz scones para o pequeno almoço!

o que leva:
500 g de farinha
5 de colheres sopa de açúcar
1 colher de chá de sal
40 g de margarina
1 chávena de leite
1 ovo
1 colher de sopa de fermento em pó

como se faz:
numa tigela, misturar a farinha, o sal, o fermento e o açúcar.
derreter a margarina com o leite e, de seguida, fazer um buraco no meio da farinha e deitar aí a margarina derretida com o leite e o ovo.
mexer até os ingredientes estarem ligados.
colocar montinhos da massa,feitos com as mãos ou com a ajuda de uma colher sobre um tabuleiro de forno polvilhado com farinha. levar ao forno pré-aquecido nos 200ºC durante 10 a 15 minutos e servir quentinho.

aproveitei e, além do lemon curd, também experimentei com o fabuloso doce de melão e com o doce de  figo!
mas scones é com lemon curd!

panquecas

oh main, quero panquecas... já sei quero panquecas para o lanche!!!
lembrei-me de uma receita de panquecas que vi, em tempos, num programa do Jamie Oliver, onde ele ensinava uma parvalhona a fazer panquecas para a filha de 5 anos... criança, que nunca tinha comido uma refeição caseira na vida... como é possivel???!!! enfim, vidas!
a receitinha é básica, 1+1+1, aumentando as quantidades conforme o nº de pessoas.

o que leva:

1 chávena de Farinha (250ml)

1 chávena de Leite (250ml)

1 Ovo

1 pitada de Sal

1 colher de chá de manteiga

como se faz:

misturar bem todos os ingredientes, à excepção da manteiga, até não existirem grumos de farinha (usei a varinha mágica).

numa frigideira antiaderente, colocar um colher de chá de manteiga deixar derreter e colocar uma concha (das pequenas) de massa.  assim que fizer bolhas à superfície, virar com dois garfos e cozinhar a panqueca do outro lado.

repetir o processo até esgotar a massa. eu só usei manteiga na 1ª panqueca, pois nas outras a frigideira já não pega.

foram comidinhas com doce de melão, doce de figo e com nutella!!! esta ultima versão reuniu o consenso familiar: panquecas é com nutella!!!

primeiros sólidos!

pevide II iniciou-se nos sólidos ontem! a educadora dela, sugeriu comerçar a comer sólidos lá na escola... eu fiquei a pensar naquilo e após debate familiar, resolvemos aceitar tão generosa oferta, dadas as dificuldades iniciais em alimentar esta minha filha.
correu tudo bem! para primeiro pratinho: bifinho de perú, com cenoura, bróculo e batata!

bolo de nada

vamos fazer um bolo à mana, para levar para a escola para cantarmos o parabéns?
vamos!!! de quê? de chocolate?
não pode ser de chocolate... ela é pequenina, não pode comer chocolate... fazemos um bolinho simples, com ovinhos, margarina, farinha e açúcar.
então não leva nada???!
leva! leva ovos, margarina, farinha e açúcar.
mas... assim não leva nada...
como não leva nada?! leva ovos, margarina, farinha e açúcar!
não, não leva nada! isso é um bolo de nada!
e assim, mal sabia eu, fizemos um bolo de nada!

o que leva:
6 ovos
300 gr de açúcar
300 gr de margarina
300 gr de farinha

como se faz:
bater a margarina, que deve estar à temperatura ambiente, até ficar em creme. juntar o açúcar.
à pasta de margarina, juntar os ovos, um a um, batendo muito bem entre cada adição. juntar a farinha e bater muito bem. levar ao formo médio (180ºc), em forma untada e polvilhada com farinha durante cerca de 50 minutos!

as minhas maravilhas no ultimo dia de 2011

pensamentos

estava aqui a ler umas coisas sobre transportes quando surge esta seguinte frase:
"O número de acidentes de estrada na cidade aumenta todos os anos: hoje, um acidente mortal em cada três ocorre nas zonas urbanas, onde peões e ciclistas, por serem os mais vulneráveis, são as primeiras vítimas."
sim, é certo... mas lembrei-me logo de seguida que hoje quando vinha para o trabalho passei por um ciclista que ia tresloucado, rua fora, a madar atravessar uma "peoa", que não tinha bem a certeza se deveria colocar o seu pézinho no asfalto... (eu cá partilharia das dúvidas dela, se estivesse para atravessar e me aparecesse aquela figura sobre duas rodas... não sei se a coisa correu bem, não fiquei lá para ver...) e naquela altura pensei que o tipo era maluco. andar assim, pelas ruas de lisboa, àquela velocidade e sem capacete... e lembrei-me logo de um acidente de testemunhei à um mês, quando um outro ciclista que ia também a pedalar como se não houvesse amanhã, prendeu a roda da bicla no carril do electrico... e deu uma palhaça, quem nem imaginam... ficou logo ali estendido do chão!... e também não levava capacete...
bom, é certo essa coisa do número de acidentes e tal, mas as pessoas também não tentam diminuir a sua vulnerabilidade...

só para dizer

que a tarde do ultimo dia do ano foi agradavelmente passada nas urgencias do hospital!

até 2012

tudo de bom. tudo de grande. que a mudança para melhor seja uma realidade e que a felicidade e a alegria imperem.

...

mais pequena com 39,5.
eu com medo que lhe aconteça alguma coisa nem consigo pregar olho.
a minha garganta a estourar de dores.
ai.

estou cansada.

epááá, já não estou habituada a isto

após por a maltinha fora de casa, entrei na banheira, tomei banho sem pressas, sem "mãe, onde é que está o meu livro", sem interrupção de qualquer espécie, sequei-me, vesti-me e fui à depilação!
que luxo!

feliz navidad

o gosto dos outros

eu sou uma pessoa semi-influenciavel pela publicidade. isto porque se a publicidade é boa, não ligo, mas se a acho má... influencia-me ao ponto de deixar de comprar o produto, ou de não o experimentar.
isto para dizer que acho os anúncios de rádio da old spice um nojo.

o pai natal, ou o poder das cunhas

estavam os putos a desatinar, as minhas e os dos meus vizinhos quando eu, do alto do meu 1 metro e 60 digo, alto e bom som (para os tipos me ouvirem):
oh malta ou entram na linha ou eu falo com o pai natal! mas qué isto?!?!? é que eu conheço-o! ele é tio da marta e caso não o encontre, eu que falo com ela todos os dias, mando um recadinho a dizer que para aqui não há prendas!
aah, conheces...
ai conheço sim! a R. está aqui e sabe que não estou a mentir: o pai natal é tio da marta!
é verdade...

e eis, que ficou tudo na paz dos anjos!

estou espantada

como é que eu, no ano passado, com uma barriga xxl de 39 semanas fiz bolachinhas de natal?
acabei agora uma fornada delas para levar amanha para a festa de natal da escola das pevides e estou de rastos! foram 2 horas e tal de trabalho...
mas ficaram lindas!

constatação

vestir três mulheres logo de manhã funde-me o fusivel!

areias

senhora dona pevide primeira adora areias... noutro dia não haviam na mercearia onde costumo comprar, vai daí, toca de procurar receitas de areias para acabar com a gula e satisfazer apetites de gente pequena!!!

a xuxa deve-se ao facto de a pevide segunda também ter feito bolinhas com a massa! isto cá por casa toda a minha gente colabora nestas coisas!!!

o que leva:
360gr de farinha de trigo
220gr de manteiga à temperatura ambiente
120 gr de açúcar (mais para polvilhar as bolachinhas)


como se faz:

no robot de cozinha misturar a manteiga com o açúcar até formar um creme; juntar a farinha até formar uma bola de massa homogénea. caso a massa fique tipo areia, formar uma bola à mão.

levar a bola tapapada com película aderente ao frigorífico durante 30 minutos no mínimo (esta massa conserva-se no frigorífico 2 ou 3 dias).
ligar o forno para 180ºC.
tirar a massa do frigorífico, amassar um pouco com as mãos e fazer bolinhas de massa do tamanho de nozes colocando-as num tabuleiro forrado com papel vegetal. achatá-las com uma espátula formando pequenos discos com cerca de 1cm de altura (eu usei o dedo).
cozer durante 15 minutos. passar imediatamente por açúcar.

atenção que quando retirar as areias do forno elas ainda estarão um bocadinho moles, mas depois de frios os bolinhos endurecem (se os deixar mais tempo no forno ficarão tipo "pedra").
guardar em caixa hermética após arrefecerem.

compras

supermercado. compras para jantar. jovem ela: ovos, tomate, fiambre, rucula, leite, chocolate; total 6€. jovem ele: pacote de 3 bolicaos, pacote de snacs de pão, caixa de capsulas de café; total 6,37€.

Ai, vida canina

Nao é que arranjei um desarranjo intestinal DAQUELES...

creme de arroz com xuxu

o ataque de xuxus continua e aqui fica mais um creme:

o que leva:
arroz,
2 xuxus
2 cenouras
1 cebola
1 cabeça de bróculo
azeite, água e sal qb

como se faz:
arranjar todos os legumes e levar ao lume a cozer juntamente com o arroz. depois de tudo bem cozido reduzir a creme juntando o azeite e o sal.
fica muito cremoso e muito bom!
bom apetite.