terça-feira, 10 de junho de 2014

crumble de ruibarbo

cada vez que "apanho" ruibarbo no supermercado, não resisto! tem de vir comigo para casa.
da ultima vez, (há já uns tempos) saiu um fabuloso crumble de ruibarbo!
maravilhoso.


o que leva:
| ruibarbo
| 200g de farinha
| 80g açúcar amarelo
| 50g amêndoa ralada
| 100g margarina

como se faz:
ligar o formo e regula-lo para os 200ºC. cortar o ruibarbo para um tabuleiro. numa taça misturar os restantes ingredientes de forma a obter uma "areia". colocar a "areia" por cima do ruibarbo e levar ao forno.
deliciar-se!!!

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