os porcos

sao animais muito desenho animáveis, a ver prla quantidade de animações que recorrem a este bicharoquito para personagem principal!
ele é o porco fino, o piglet, o toot e pudle, a olivia... Bom, são mais, mas honestamente, não me recordo do nome de todos...

e esta, hein?!

aguinha da piscina a 28'c!!!

está bem visto

mi mi mi, e eu não quero ficar aqui sozinha!
mas qual é o problema de dormires neste quarto?
tenho medo! tenho maus sonhos.
mas não há problema em ficares neste quarto...
pois, voces que são grandes dormem juntos, eu que sou pequena durmo sozinha!!!

Primeira vez

que vejo a via lactea!!!
vi também uma estrela cadente (aproveitei e pedi um desejo)!

Até dá gosto

uma noitinha de verão como a de hoje!!!

A familia do ruca

De tanto ter visto rucas, agora, a ver ouros desenhos animados passo vida a dizer: olha a voz do pai do ruca! E esta é a avó!
Mas o giro é que a voz do pai do ruca tanto pode ser O pai do ruca, como um monstro sanguinário, um dinossauro, um cão fofinho, ou uma avestruz, como a que está a dar agora!!!

folhado de salmão

havia uma massa folhada a passar de prazo... houve que fazer algo com ela..
saiu isto!
e ficou bom!... muito bom!!!

o que leva:
1 massa folhada
dois lombos de salmão
1 colher de chá de maionaise
sal
pimenta
folhas de espinafre bebé
queijo
parmesão

como se faz:
colocar em metade da massa os dois lombos barrados com a maionaise e temperar com o sal e pimenta. cobrir com as folhas de espinafre e com queijo parmesão às lascas. temperar com mais um pouco de sal e pimenta. levar ao forno quente (200ºC) durante cerca de 30 minutos)
servir com salada de folhas verdes.

"Assim sendo


Tivesse eu um blogue sem leitores e o que eu não escreveria agora. Tudo, para começar. Todas as letras, todas as palavrinhas, os detalhes todos, escrever como quem pensa em voz alta, as contradições, certezas e inseguranças, todas as hipóteses da imaginação, mesmo as mais estapafúrdias, tudo, tudinho. Tudo, para sempre.

Nada contra a gente que aqui vem, atenção.

Mas assim sendo acho que era preciso criar um blogue para aquilo que grita para ser escrito e aqui não pode ser, derivado do facto.

Inquietação."
Pedro Ribeiro - daqui

É isto...

gomas

ficam fantásticas!
desconfio que não fica mais barato, do que as de compra, mas dão prazer a fazer e ficam mesmo muito saborosas!

a receita é daqui, mas deixo aqui os procedimentos para fazer as gomas!!!!

o que leva:

35g de gelatina em pó neutra
1 saqueta de gelatina de sabor à escolha
200ml de água
300g de açúcar + açúcar para envolver as gomas

como se faz:

colocar todos os ingredientes num tachinho e mexer bem para dissolver. levar a lume brando e deixar ferver 5 minutos mexendo de vez em quando.
deitar a mistura em formas de silicone para bombons ou gelo (eu usei formas de gelo do ikea), previamente untadas com um pouco de óleo vegetal ou azeite (se não tiver este tipo de fomas deitar a mistura num tabuleiro previamente forrado com papel vegetal).
levar ao frigorífico para solidificar durante algumas horas.  se usar as formas de silicone, basta desenformar as gomas e passá-las por açúcar; em caso de usar o tabuleiro, desenformar, retirar o papel vegetal e cortar em cubinhos, passando-as depois pelo açúcar. Guardar num recipiente fechado.

quase perfeito

há pessoas que têm ideias fabulosas... MAS depois falta algo e ficamos com coisas quase perfeitas, ou seja, falta a "excelência"!!! este mimimi porquê? pois, porque o bebé que era fabuloso a comer, vá lá saber-se porquê, deixou de o ser!!! mas isso ficará para outro post se me apetecer...
no meio da saga que tem sido alimentar esta minha cria, descobri umas colheres de "carregar pelo cabo" que são fantástiscas, mas não excelentes... porque lhes faltam um acessório fundamental: um suporte para pousar algo que é arredondado!
de qualquer maneira acho que são fantásticas na mesma, e ela também deve achar, porque desde que a usa come melhor! (que é o que verdadeiramente interessa!!!)
aqui ficam fotos e outras indicações.
SQUIRT - baby food dispensing spoon

"Genius. (There. We said it.) Squirt isn't just a spoon; it's a revelation. It takes baby food, removes the jar and the mess, packs it into a single utensil and with one squeeze—boom! You get easy, one-handed feeding. Pop on the cap to seal food on-the-go. Caution: May cause gobbling and an uncontrollable appreciation for anything delicious."

muito importante: vende-se na Imaginarium!
site: http://www.booninc.com/products/feeding
notas mentais minhas: bom para oferecer a amigas que têm bebés, bom para nós mesmas comprar-mos para os nossos bebés, bom para levar quando se vai sair; basta levar a papa para preparar (eu uso um biberão) ou a sopa num taparuere e carregar a colher! mesmo fixoles. sério!!!

tagliatelli nero di sepia com salmão fumado em creme de açafrão e um estado de alma

tenho andado triste e arredia, tenho feito um esforço para que esse estado de alma não tome conta de mim, mas tem sido dificil, pouco conseguido... e as coisas arrastam-se... e muitas vezes o que nos acaba por confortar é o que comemos...
só desejo que isto passe depressa.
entretanto deixo uma receita que é muito boa, rápida e sofisticada.
tagliatelli nero di sepia com salmão fumado e creme de açafrão

o que leva
250 gr de tagliatelli nero de sepia fresca
100 gr de salmão fumado
1 pacote de nata preparadas para pratos de peixe (da mimosa)
fios de acafrão e corcuma
sal
pimenta
agua
azeite

como se faz
cozer a massa durante 4 a 5 minutos em água a ferver com sal e um fio de azeite. entretanto numa frigideira anti-aderente cozinhar as natas com a corcuma e uns fios de açafrão durante 2 a 3 minutos. temperar com sal e pimenta e juntar o salmão em pedaços, reservando umas fatias para empratar. corrigir o sal.
servir a massa com o molho e enfeitar com uma fatia de salmão. servir com uma salada verde.

que coisa

esta minha pevide II, de 5 meses,;
é muito estranha... já se senta o tempo todo que quer e eu garanto que deitada é que ela não quer estar, e passa a vida a tentar levantar-se. à pouco esteve alguns 3 minutos de pé agarrada à minha mão. e eu a explicar-lhe que só a queria sentar.
agora tive de lhe dizer que era para sentar, pois já se estava a preparar para ficar em pé... quer-me parecer que estou tão feita...

aflige-me

Ver pessoas chegarem à praia com criancinhas e bebés às 11 da manhã.
Qual será a parte do "nao se deve expor ao sol entere as 11h e as 16h" que esta malta nao entende???

um bocadinho mais do mundo

pevide ii iniciou-se no mundo das sopas! 4 colheres!!! UAU!

uma técnica de relaxamento muito especial

foi uma que uma auto-denominada ama disse que aplicava a uma grupo de 14 crianças. então será normal ter 12 crianças acordadas e deitadas no chão sem se mexerem pelo menos durante 40 minutos (duração da reportagem da SIC enquanto 2 repórteres fingiam querer colocar uma criança no espaço)?! a "ama" ainda diz que ficam assim, relaxadas das 10 da manhã até á 1 da tarde?!
e os pais? não notam nada? não tentam perceber porque é que já haviam fechado um espaço à dita "ama". as crianças não terão comportamentos estranhos para a faixa etária?
outro grande choque, é que todas as crianças comem no mesmo prato, com a mesma colher e são limpas ao mesmo pano, que, aliás, serve para a "ama" limpar o nariz!!!
vamos cá ver, até nem me choca o espaço ser ilegal, o que acho estranho é que os pais não façam umas surpresas... ou eu sou muito desconfiada, porque nunca tendo qualquer desconfiança do colégio onde anda a minha cria, de vez em quando apareço a "deshoras" para a ir buscar. nunca me barraram entradas a qualquer hora, e fazem questão na participação parental nas actividades, o que me parece ser do mais saudável que há!
ainda bem que há pessoas atentas e que denunciaram a situação. grande pessoa essa!
e que a "ama", que deveria dar amor, tal como o nome indica, apodreça no chilindró, e já agora que haja por lá um tipo que lhe dê uns sopapos.
quanto aos pais... estranho que não notem nada... é que ele também há por aí pais, que para pais, são óptimos tios...

sim, eu sei que é uma estupidez

mas não consigo comprar legumes...

de maneira que é isto

depois de ver os biquinis e fatos de banho a usae naépoca balnear que abre hoje, vou ali comprar uma burca.

conversa da minha criança de 5 anos

blá, blá, blá... mas olha lá mãe, hoje também é o teu dia!
então porquê?
tu também és uma filha... és filha da avó!
sim, tens razão, sou a criança da avó.
pois,... mas eu quero que seja só uma mãe.

dia da criança

cada criança é unica e todas merecem o melhor!
que todos os dias sejam da criança com direito a serem felizes.

perspicácia

parece que Passos Coelho afirma que só será primeiro-ministro se o PSD ganhar as legislativas.
UAU!!!

5

o meu segundo bebé faz hoje 5 mesinhos. o mundo de redescobertas que têm sido vivenciadas é fantástico! a experiência de um segundo filhote, proporciona sensações e emoções que a falta de experiência no primeiro filhote não deixa vivenciar em pleno. a calma e a confiança a todos os níveis, acrescenta algo de muito especial à atmosfera desta casa.

acresce que esta  filha é a calma e simpatia em pessoa! nunca deu uma noite mal dormida. acorda para comer, mas nem chora! faz uns sonzinhos, mama e volta a dormir. durante o dia é muito curiosa e participativa... tudo lhe chama a atenção, tudo a estimula, quer estar sempre de pé e tem uma força descomunal nas pernas.

conversa, que só ela e fica feliz quando a levantamos de manhã da caminha dela: uma felicidade que só quem a levanta consegue perceber como é grande!
hoje deveria retomar a actividade laboral. afinal desde agosto que estou em casa, primeiro porque a gravidez foi de alto risco, depois por licença de parto. mas não, não vou retomar a minha vida laboral ainda. não pode ser já. por isso hoje estou de férias, e estarei mais uns dias. e depois dessas férias também não vou trabalhar. vou entrar em licença parental complementar alargada.
vou ficar o máximo de tempo que posso com a minha bebécas.
a licença de maternidade (já que há por aí tantas gente que compara tanta coisa, e que quer aproximar os vários paises europeus) deveria de ser, pelo menos como na alemanha, de 14 meses sem perda de vencimento. ou como em frança, que segundo me contou uma senhora a sua irmã teve três anos de licença com vencimento a 100% após ter gémeos (não consegui confirmar de quanto tempo é, mas acredito na senhora). mas essas são outras lutas.
por ora, estou feliz por este 5 mesário!

doce de morangos com hortelã

cá por casa houve um ataque de morangos, na altura errada! calhou quando da intervenção do amorzinho pequerrucho aos ouvidinhos e nariz, que durante uns dias só pode comer gelados, liquidos e moles... morangos com grainhas... não eram a melhor opção! eu não os posso comer por causa da xia que fica com borbulhas, uma vez que a sua alimentação é exclusivamente constituida por leitinho meu, e o amor grande não estava para aí virado. os morangos até vieram na altura certa, só não conseguimos foi acabar com eles. logo pensei: há que fazer uma doçura de morangos.
(este não é um doce para durar, é para comer em duas a três semanas e inspirei-me num doce de morangos que o jamie oliver faz. só que o dele leva muito, muito açucar o que deixa o doce extremamente enjoativo e por isso nem deixei por aqui a receita. à conta disso tenho cerca de meio  litro de doce que acho que vou passar acrescertar natas ou iogurte e fazer um gelado... quando acertar na quantidade de açucar o doce virá para aqui)

o que leva:
500 gr. de morangos
150 gr. de açúcar
sumo de 1/2 limão
2 folhas de hortelã


como se faz:
colocar num tacho os morangos previamente arranjados juntamente com o sumo do limão e o açúcar. com uma vara de arames esmagar os moraguinhos para que fiquem em pedaços grosseiros.
levar o tacho a lume brando, mexendo de vez em quando, até ferver (não mais de 10 a 15 minutos, pois este não é um doce para durar).
juntar as folhas de hortelã e retirá-las após o doce ter arrefecido um pouco (10 a 15 minutos).
verter para frascos esterilizados.

e agora

vou ali deitar um bebé... fui

tortilha de courgete

esta tortilha vi eu no everyday food, programa que aprecio imenso. é mesmo boa! obriga é a ter uma frigideira anti-aderente e com cabo metálico, uma vez que, além de lume, necessita de forno. à conta dela tive de comprar uma frigideira com essas caracterististas... só encontrei no ikea!

o que leva:
6 ovos
2 ou 3 courgetes
2 tomates
1 cebola
sal e pimenta
tomilho limão
azeite
queijo

como se faz:
levar ao lume 1 colher de sopa de azeite e a cebola. juntar a courgete cortada em rodelas de 0,5 cm. deixar cozinhar tapado até a cougete amolecer, cerca de 10 minutos. deixar cozinhar mais 2 ou 3 minutos destapado. juntar o tomilho e temperar com sal e pimenta. juntar os ovos mexidos com queijo ralado.  o queijo pode ser parmesão, ou outro de que se goste. cobrir com rodelas de tomate. deixar cozinhar 10 minutos. levar a forno quente durante 15 minutos ou até estar cozinhado. servir com arroz (opcional) e salada.

e é isto

pevide I foi hoje de viagem com a escola e volta amanhã.
ao meio dia de hoje já estava morta de saudades...

já começa #2

(à saída do recreio da escola a pevide, de repente volta atrás)
então!?
fui só ver os sapatos da c! viste?

já começa # 1

filha de 5 anos vai para viagem de fim de ano com a escola! há meninos lá da escola que nem dormem com a excitação!

o (re)descobrir das tostas

em casa da minha avó materna sempre existiram tostas. estas eram feitas de sobras de pão que, obviamente não se deitava fora. ainda grávida lembrei-me dessas tostas num dia em que o pão sobrou em quantidade abundante... e se quando isso acontece tento fazer receitas que levem pão duro, como o pudim de peixe, na altura não me apeteceu... e lembrei-me das tostinhas que a avó b. fazia. certo é que são sempre as primeiras a desaparecer, mesmo quando existem das de compra. agora, sempre que sobra pão, é ver-me repor o stock de tostas caseiras!

por ora, novo ritual domingueiro

primeiro ida ao cinema para a pevide I ouvir uma historia tradicional portuguesa, seguida de teatrinho com base na mesma.
segundo deslocação à churrasqueira para levar almoço para casa já feitinho.

por A mais B

tal como disse aqui, aqui, ou aqui, bem como noutros posts, agora deixo um PEQUENO apontamento de quanto a pevide ii se mexe.
depois de grande debate familiar sobre o assunto, o meu cunhado chegou à conclusão que ela pratica remo!
a sério, estes 30 segundos não lhe fazem jus. ela vai de um lado ao outro da cozinha em menos de nada!  

Traktormusik

vê se te animas e esquece as alergias às coisas feias, tristes e mal-cheirosas

diz que nao ha dinheiro

mas ha 32 voos marcados entre porto e dublin para que os adeptos possam ir ver o porto-braga. estranho...

ah, jacarandás, essa bela porcaria de árvores

além do merdelim que fazem, pois tudo cola, tudo fede e as florinhas tudo mancham, além disto, que já seria motivo para pensar se seria a árvore ideal para usar por essa lisboa fora, ainda me provocam reacções alergicas do arco da velha.

falta

de inspiração e paciência para escrever... essa é que é essa.

fica-se sem chão

quando um filho vai numa maca para dentro do bloco operatório e nós ficamos cá fora...

tudo bem

"olá, a operaçao foi um sucesso, correu tudo muito bem e já vos chamam para irem para o pé dela. as recomendações para os próximos dias são blá, blá, blá, blá,..."

nervosa

estou enervada com a cirurgia da pevide I... e é só amanhã... gaita...

cansada

estou muuuiiito cansada

a dr.ª manuela ferreira leite

deveria ser cuidadosa e cumpridora por várias ordens de razão: desde logo pela figura que representa, depois por causa das bocas que gosta de mandar sobre se os comtribuintes são ou não cumpridores, mais ainda porque é uma cidadã, tal como eu, que deve cumprir o código da estrada tal como eu.
não é que a senhora ontem estava estacionada no lugar reservado aos pais/encarregados de educação/cuidadores que vão buscar as crias à escola?! aquilo já é um granel total para estacionar, a escola tem cento e tal alunos e apenas dois lugarinhos para levantar os nossos tesouros, e a senhora ainda ocupa um lugarucho reservado e vai à sua vidinha, com ar atarefadíssimo. com franqueza, xoutora, vindo de si, fica mesmo mal. e mais, a senhora sabia que estava a prevaricar, porque a sua cara a denunciava... sua malandreca...

doii o corpinho à menina

é só.

das coisas parvas

se há coisas que achamos do mais idiota que há é criancinhas bem grandes andarem de carrinho... parecem anormais, as ditas e os papazinhos... a sério... que coisa mais ridicula. a minha filha, assim que começou a andar bemzinho, deixou de andar de carrinho.

opções

depois de optar, há que viver com as escolhas feitas. perdoar, perdoo, esquecer, não esqueço. o que me entristece é perceber o tamanho da indiferença que sinto.

e um estalo nas fuças?!

(numa loja)
empregado parvalhão - olá, o seu bebé é muito lindo.
melancia - obrigada...
empregado parvalhão - posso acordá-lo?
melancia - não me parece.
empregado parvalhão - é que eu adoro acordar bebés! depois não sou eu que os aturo!
melancia - greeeee (som do perry ornitorrinco)

filha, hoje contas tu a história

Tá bem.
A bruxa Mimi vivia numa casa toda preta. Tudo era preto: tapetes, cama, paredes, escadas. E o gato Rogério também era preto. E por isso a bruxa Mimi estava sempre a tropeçar nele – até em que se zangou e decidiu usar magia... E o Rogério ficou verde. Mas como foi para o jardim dormir a Mimi nao o viu e ... tropeçou outra vez! Chateou-se e lançou outro feitiço: o Rogério ficou como um arco-iris e foi deitar-se no escorrega que também era todo colorido, e o que aonteceu?! A Mimi tropeçou no Rogério!!! Então ela decidiu voltar a colorir o Rogério de preto e mudar a cor da casa. E a casa ficou às cores!!!

noticia da tvi

"troika de granizo, chuva, trovoada e vento abateu-se sobre benfica e amadora"
sem comentários!!!

raça do homem, tá doido...

oh São, mas que raio de coisa é esta, pá?!
granizo, com pedras do tamanho de amendoas?!?!?
e a minha produção de tomate, pimentos, morangos, salsa?!?!?
DESTRUIDINHA!!! TUDO NAS COVES, PÁ!!!!!....
e como, é que se acciona o seguro de agricultura na varanda?, hã?, dizes-me?

e na tentativa de salvar a produção a minha tia ainda apanhou uma molha, para colocar o painel a proteger o tomate...
e a criança, ficou triste, ainda por cima...o que chorou...

visões

lá em casa, os ++++de 18 também andam assim

e se fosse só por causa das eleições....

e o borrego não ficou lá muito bom

pois, resolvi experimentar esta receita e ... fica bomzinho... mas é assim, daqueles que se esquecem rapidinho. o pessoal que comeu gostou, mas eu e o meu homem não ficámos fãs!
o borrego cá em casa é o das 4 horas!!! esse, sim fica fantástico!
a receita, que é do Oliver, vem cá parar num destes dias!

um ano

faz hoje um ano que fiz um teste... um teste que deu positivo!algumas semanas mais tarde nascia mais um tesouro: a pevide II. fazhoje um ano que confirmei que estava gravida!!!

tarte de amendoa

esta tarte é supimpa, fica deliciosa e é rapidinha de fazer, pelo que amanhã será uma das sobremesas. a receita é de uma amiga, a Ana, que tem muito, mas muito jeito para tudo o que mete mãos! ele é tartes doces e salgadas, ele é doces de colher, um sem fim de petiscose... os bolos que ela faz?! LINDISSIMOS!
bom, como vai cá haver almoço da pascoa, esta tarte não podia faltar.

o que leva
1 base de massa quebrada
6 gemas + 2 ovos
350gr açucar branco
10 c sopa de leite
125gr amendoa laminada
2 c sopa de manteiga

como se faz
exceptuando a massa, levar tudo ao lume num tacho, mexendo sempre até engrossar. colocar a massa numa tarteira e verter o preparado sobre a mesma.
levar ao forno até alourar.

queques senhora dona raquel

 

ela adora fazer bolos!
e a partir de agora, estes queques têm o seu nome!!!
são os QUEQUES SENHORA DONA RAQUEL, voilá!!!

o que levam:
1 chavena de café de farinha
1 chavena de café de açucar
1 ovo
1/2 chavena de café de óleo ou de margarina liquida
raspa de ... (limão, laranja, lima - conforme o sabor que se queira)

como se fazem:

misturar tudo e levar ao forno em forminhas previamente untadas com margarina e farinha!

relatório

bom, já estou francamente melhor! ufa ainda bem! agora é "lamber as feridas", porque isto ainda não está a 100%!
valeuram-me também os conselhos da terapeuta Maria João Alvito do Olá Mamã! uma querida. viu-me o peito com toda a atenção e cuidado e recomendou-me ben-u-rom de 8 em 8 uma vez que estava com a mamoca inflamada. se três dias depois continuasse com a tensão mamária que tinha, era melhor ir ao médico, pois só passaria com antibiótico. a juntar a isso a colocação de gelo que ela recomendou, foi também um bálsamo! 5 a 10 minutos de gelo antes das mamadas para anestesiar e 5 minutos de gelo após as mamadas! a isto houve que juntar o que já estava a fazer: top less o mais possivel e, claro, lanolina!

gosto

da campanha publicitária com o Futre! está soberba!

constatação

por estes dias este blog mais parece um muro das lamentações, mas ter dores na mama e o cú não caber nas nossas calças, não ajuda em nada, gaita...

(suspiro)

obrigada às paulas pela força. é bom sentir uns miminhos nestas horas de aflição.
o meu desespero com a minha mama é bem grande e já não me lembrava das dores de mamas. a diferenças entre as pevides é que da pevideI as dores foram logo no inicio e por volta dos 10 meses quando de uma constipação, com a pevideII está a ser aos 3 meses e meio e está a custar-me horrores.
estou a lanolina (não me dei bem com o gretalvite), a fazer topless e a mamilos de silicone... se tiverem mais sugestões eu aceito tudo...
a sério que só não anestesio o mamilo porque tenho medo que faça mal à pevidoca II, mas vontade, ai, vontade não me falta...

Epa, ó São

queres parar com a brincadeira. trovoada e uma altura destas...?!

mmmmm

tenho tantas dores que não consigo dormir...

AAAAIIII

doi doi doi doi doi muito a minha mama esquerda. a pevideII achou que o meu mamilo era para mordiscar e aliviar-lhe as gengivas. tenho tantas mas tantas dores que ninguem imagina.

gosto!

38

estava eu feliz da vida, quando a crise se abateu sobre mim... mas ca granda gaita, assim que comecei a tomar a p##a da pilula parei de emagrecer. ta mal. isto ja me tinha acontecido quando da pevide primeira. estes dois ultimos meses têm sido uma guerra do pior... ando sempre a pairar entre uns 69 e uns 70 quilos (credo, nunca pensei ser possivel eu pesar tal peso... e estar a divulgar estes numeros é assustador). o meu corpo berra com fome, por causa de eu ser um biberão tamanho xxl, enquanto a minha cabeça me diz melancia tu tem tino... acresce que só me satisfazem coisas doces! ai, isto vai ser uma guerra,vai, vai ... e nem ando a pedir muito, só queria baixar lentamente até aos 64 ou 65 e depois de amamentar logo me preocupava com as elegancias.
mas ao menos hoje já consegui caber numas calças 38, o que parecendo que não, é mesmo bom!

multi-post

há mais de mês que o meu pc anda tontinho. e diga-se, que não tenho paciência para ele e para as suas chamadas de atenção.

entretanto, no inicio do mês passado iniciei a ginástica de recuperação do parto. e de três dedos de separação dos musculos abdominais já passei para dois! bem me esforço, rás-parta, o que eu destesto este tipo de ginástica. vá lá é que a terapeuta é uma querida, e está sempre a incentivar-nos.
giro é observar uma coisa:
mães de primeira viagem = bebés de vestidinhos e folhinhos e camisas, calças, meias, sapatos, casacos... um sem fim de roupa!
mães de segunda/terceira viagem = bebés de babygrow!
(como alguém dizia "desde de que não esteja bolsado, está tudo bem, porque temos mais filhotes para tratar e todo o tempo é pouco!")

ainda tentei fazer um post sobre a "à-rascalandia", mas depois desisti. não vale a pena. isto está mal de há muito tempo para cá e enquanto os verdadeiros responsáveis não passarem a ser responsabilizados judicialmente pelas opções que tomam, nada feito... bem podem realizar  consultas populares, que as moscas não irão mudar. enquanto o sistema judicial for o que for... nada feito.

já tenho médico de familia! na realidade não é assim que se chama, tal como o próprio me explicou, é mais qualquer coisa como médico especialista em medicina familiar...
interessa, isso sim, que o senhor é uma espécie de três em um: clinico geral + pediatra + ginecologista...
por um lado é bom, por outro é assustador: para que raio existem especializações?! fica para perceber melhor a coisa lá mais para o futuro. assim está bem melhor do que estava e para primeiras impressões a coisa correu bem. espero que o senhor não se farte de trabalhar para o serviço nacional de saúde e que seja meu médico por muitos e bons anos!
sobre o tema, acrescento que não estou num centro de saúde mas sim numa unidade de saúde familiar.

por falar em saúde...
vacinas! duas vacinas custaram-me 157.87€... safa... e nem digo mais nada.
ouvidos meus! aumento do déficit auditivo com parte ossea já a ser afectada. operação para assim que acabar de amamentar. não vai ser o meu médico que me vai operar, pois ele já não faz este tipo de operação à 5 anos, uma vez que ele se dedicou exclusivamente à pediatria. vou ser operada por um colega e ele assiste!
ouvidos da pevide I! operação para breve, para colocar os tubinhos. a menina está pior e além dos tubinhos vai tirar os adenóides. estamos, portanto a preparar tudo: análises, raio-X, cabecita dela!

sobre os desgovernados que temos do poder... sejamos sérios. é mesmo o que eu mais queria. e venham de lá mais cortes e espero, honestamente, que seja uma pancada forte, bem forte, pois estou cansada destes comprimidinhos... parece uma depilação em que tiram a cera bem devagarinho... para doer muito. se for rápido é melhor, dói mas passa mai depressa.

intervencionados

já estamos, agora só me resta saber como nos lixam (mais)...

ainda bem que querem a minha opinião

ante-ontem, dia 30 de março, recebi uma cartinha da C. M. de Lisboa sobre as novas freguesias.
mi mi mi, "lisboa é de todos", mi mi mi, "dê a sua opinião", blá blá, blá, "todos os lisboetas têm uma palava a dizer".
começo a ver a coisa e o mapa que mandam é tão pequeno, tão pequeno, que é mais pequeno que o simbolo que criaram para anunciar a coisa, a simbologia é tão má que não se percebe quais as freguesias que vão ser juntas tal é o azul e o verde que utilizaram. se é para gastar uma pipa de massa com esta questão mandando pedidos de opinião aos cidadãos, então que o fizessem bem feito utilizando no mapa cores contrastantes, azul e vermelho, verde e laranja, sei lá, algo que saltasse logo à análise cartografica pertendida.
quando estava eu a analisar o assunto, visto ser geógrafa e as divisões administrativas me serem caras, estava eu a preparar-me para responder, apesar dos pesares, quando vejo: "participe até 22 de Março".
obrigada C. M. de Lisboa! obrigadinha!


ps) a autora do post vai todos os dias ver se tem correspondencia na caixa do correio!
ps2) se me fico por aqui? não. vou reclamar com os tipos, pois acho indecente fazerem esta despesa que não serve, em bom rigor, para nada.

não é.

não há grandeza nenhuma na gente da politica.

será!?

será desta que o interesse nacional será posto acima de tudo?
será desta que a politiquice será posta de parte?
será desta que dão o comprimido todo?

raça do PC

tem-me dado cabo da cabeça... já tem sistema operativo novo, mais um conjunto de outras tretas. falta o office... mas está sempre mi mii, que não tem acesso à internet, mi mi mi, ue não encontra o wireless... safa que coisa

estou eufórica

após 21 anos de espera tenho MÉDICO DE FAMÍLIA!!!
pelo sim pelo não vou marcar consulta! de momento não estou a precisar de ir ao médico, mas isso não interessa nada!

é só uma impressão

mas quer parcer-me que folhado de camembert com doce de framboesa não contribui em nada para a minha dieta...

e o golf, pá?

bem de primeira necessidade, há que lhe baixar o IVA para 6%! já estou mais descansada.

sismo no Japão

assustador,terrivelmente assustador um acontecimento com uma força destas. força e coragem a todos os que vivem este sismo.
e só de pensar que aquilo nos pode acontecer a qualquer momento... deus meu... e com o nosso desordenamento e falta de preparação... só desejo, para o caso de acontecer é que as minhas crias estejam ao pé de mim.

a meias

adoro comer maçãs a meias com o sr. melão: ele descasca e eu como!

dicionário

à conta da AXN e do "calçada escreve-se com um s ou com um c" passo a vida a ir ao dicionário...

já me desempacotei

finalmente cheguei à cidade. Depois de ter a minha casa e quase a toda a minha vidinha e pertences sobre duas rodas guiadas por dois brasileiros assentei os arraiais nas imediações do aeroporto de lisboa. Daqui a algum tempo candidato-me a controladora de tráfego aéreo. O primeirinho avião a partir é o das 6h. Deichei de ligar ao despertador. Agora ligo ao avião. Já cá como, já cá durmo, mas ainda cá não coisei! Estou cansada e não me apetece. Temos pena!. Doi-me tudo de uma ponta à outra, passando pelo meio que é onde estou mais redonda. mas nem a trabalheira do carregamento e desempacotamento me desengordurou as medidas.
Também tenho de começar uma ginástica, mas não me seduzem as maçãs verdes.
Aceito sugestões.
Será que pregar valentes abufardas a certos alguns emagrece???

para a semana

começo a ginástica. motivação zero...

boa notícia

«A substância bisfenol A vai deixar de poder ser usada nos biberões de plástico por “precaução”, anunciou o ministro da Presidência.
O Governo aprovou hoje um decreto-lei que a utilização da substância bisfenol A (BPA) no fabrico de biberões de plástico, revela o comunicado do Conselho de Ministros.» (ECONÓMICO)

tudo aqui

quando a determinação é má

a saúde tem-se degradado a olhos vistos, eu cá acho. as sagas que vivo no posto médico, as parvoíces que sou obrigada a fazer, o falsidades, sim, porque ir com um atestado ao centro de saúde para um qualquer médico que nunca me viu atestar o que está no atestado do médico que me segue é uma falsidade, dizia eu, as falsidades que me obrigam a cometer, aborrecem-me e fazem-me pensar o que vai ser deste país... que em vez de melhorar, não, piora.
estou a voltar à saga das vacinas... sem grande vontade de estar num posto médico 2 e 3 horas com uma cria muito pequena e saudável junto de outras crias doentinhas, na mesma sala de espera... e eis que descubro que num hospital particular se podem administrar as vacinas do plano nacional de vacinação em troca de 10 euros de serviços de enfermagem. ainda bem que assim é, pois como posso pagar vou lá e não sujeito a criança a contágios e em 10 minutos estarei despachada. foi só telefonar e tudo ficou marcado.
mas isto entristece-me. muito.
porquê, qual a diferença entre as vacinas serem administradas num hospital particular ou na escola superior de enfermagem? era lá que ia quando o ministro Correia de Campos decretou que vacinas, só nos centros de saúde, locais (pelo menos o meu) que estão a rebentar pelas costuras... aliás no meu centro de saúde, foi-me explicado por um administrativo, que por falta de médicos pediatras, a partir dos 3 anos as crianças passam a ser atendidas pelo médico de familia (médico que não temos).
só por descargo de consciência, fui à escola superior de enfermagem confirmar se ainda estavam sem poder dar vacinas... e sim, ainda estão! e também ficaram admiradas com a situação. e acabei por ficar a saber que duas enfermeiras que trabalham no meu centro de saúde, também iam à escola superior de enfermagem com os filhos... para eles serem vacinados, dado que as coisas no centro de saude não funcionavam bem.
tanta preocupação em aumentar a riqueza e produtividade do país e, como já por aqui falei dessas contas, é melhor faltar uma manhã inteira para ir dar vacinas às crias ao centro de saúde, do que chegar meia hora mais tarde e ir a outro lado.

para eles VS para elas

anuncio para os meninos: tipo sentado no sofá a atirar descontraidamente o frasco de prrfime ao ar. está meio despenteado e é só.
anuncio para as meninas: tipa a desmilinguir-se toda.
é só.

fui às compras

e comprei coisas muita giras. sério. pena é eu estar gorda que nem uma texuga... e sem vontade nenhuma para ter cuidado com a alimentação.
não sei se é da amamentação, mas só me satizfaço a comer coisas docinhas.
eu que não tocava em refrigerantes agora é ver-me a beber icetis... de pêssego, e coca-colas e bolos com doce de ovos e bolachas... vai ser bonito vai... é que a balança marca 68,8...
mexe esse cú, pá, mexe esse cú.

o que isto me irrita

a sério. fico passadinha.

«Armando Vara protagonizou, na passada quinta-feira, um episódio polémico num centro de saúde de Lisboa. O ex-ministro socialista passou à frente dos utentes que aguardavam a sua vez e exigiu a uma médica que lhe passasse um atestado médico, alegando estar com pressa e ter um avião para apanhar, avança a TVI.
Armando Vara ainda não se pronunciou acerca deste episódio» (PÚBLICO)

porque EU tenho tido histórias mirabulantes para que os senhores doutores passem cópias dos atestados da minha filha, porque o do pediatra que a segue não serve, não deve ser homem sério, e tem o senhor doutor do SNS atestar sobre o atestado.  como se nos centros de saúde não houvesse mais o que fazer. mas a Ordem dos médicos compactuou com esta trapalhada de médicos terem de ser secretários de médicos e uma pessoa ter de andar a perder e fazer perder tempo.

PERGUNTO:
o atestado do SNS é para entregar onde?
o papel da senhora doutora é qual? não estava na vez do senhor, não o atendia, que é o que me fazem a mim.
os atestados agora são passados a belo prazer? se o sr. estava doente ou a acompanhar um familiar doente não tem que ir apanhar aviões...
e o que é que foi atestado? é assim... o que é que a médica atestou? se ao que parece nem consulta houve...
e aquela resposta da responsável do centro de saúde? é assim?!

fico a saber que da próxima vez que precisar de um atestado a atestar o atestado que o pediatra das minhas filhas passa, não preciso esperar, basta-me passar à frente de tudo e de todos sem qualquer respeito por ninguém.
ou isso ou dizer que sou filha, prima, irmã de um qualquer ministro que tenha o mesmo apelido que eu.

o Bisfenol A (BPA)

era algo que eu não fazia a mínima ideia do que era, até a tia n ter ouvido uma noticia daquelas que não se voltam a ouvir em lado nenhum.
e depois de ter andado a investigar, por cima da burra, sobre o que seria, as perguntas que me ocorrem são:
mas se há dúvidas sobre os efeitos do uso, porque é que se usa?
só porque o processo de fabrico é mais barato?
então e os possiveis efeitos não são mais devastadores do que o aumentar/encarecer do processo de fabrico?
não é mais caro, económica, social e politicamente tratar doentes do que pagar-se mais uns euros para usar material mais saudável?

o Bisfenol A é usado na fabricação de, entre outras coisas, plásticos para uso doméstico, biberões incluidos. o Bisfenol-A  é um composto, cuja formula é (CH3)2C(C6H4OH)2, utilizado no fabrico do policarbonato, um tipo de plástico rígido e transparente.

e onde está o perigo?
o composto migra das embalagens de plástico, das latas, dos biberões ou das garrafas de plástico para os alimentos. migra mais facilmente se os alimentos que contêm gordura (o BPA tem afinidade para a gordura dos alimentos) forem aquecidos dentro das embalagens, por exemplo no microondas (quando este tipo de plástico é exposto a líquidos quentes liberta Bisfenol A 55 vezes mais rápido que em condições normais). o risco para a saúde está associado à capacidade do BPA actuar no sistema endócrino afectando a fertilidade e a reprodução e tem sido apontado como potencialmente cancerígeno.

e as suspeitas de que faz mal a saúde são de agora? não! desde 1930 que se suspeita que seja prejudicial à saúde humana!
já foram efectuados vários estudos, um deles, o "estudo Toxic Baby Bottles publicado em 2007 pelo Environment California Research and Policy Center, revela que mesmo em pequenas quantidades o Bisfenol-A pode provocar algumas doenças, incluindo, cancro da mama, obesidade, aumento da próstata, diabetes, hiperactividade, alterações do sistema imunitário, infertilidade e puberdade precoce. este estudo inclui a recolha de amostras de alguns biberões dos maiores fabricantes do mundo e as respectivas medições sobre a quantidade de BPA no plástico."

IDENTIFICAR AS EMBALAGENS COM BISFENOL A
podemos identificar a presença de BPA através de um número presente em todas as embalagens plásticas. esse número geralmente está gravado no fundo da embalagem e identifica o tipo de plástico utlizado na sua composição. os plásticos de números 3 e 7 são os que trazem maior risco de libertarem Bisfenol A após o contato com líquidos aquecidos ou detergentes fortes.
segundo o que apurei desta micro-investigação existem sete classes de plásticos usados para o fabrico de embalagens:
plásticos do tipo 1 (PET), 2 (HDPE), 4 (LDPE), 5 (polipropileno) e 6 (polistireno) não utilizam o Bisfenol-A durante o seu processo de fabrico.
plásticos do tipo 3 (PVC) também pode conter o bisfenol-A como antioxidante.
plásticos do tipo 7 - junta todas as outras classes e alguns plásticos número 7, como o policarbonato (identificado com o número 7 ou as letras PC dentro do símbolo de reciclagem) são fabricados recorrendo ao Bisfenol-A. 

mais informação em

http://pt.wikipedia.org/wiki/Bisfenol_A

http://www.facebook.com/note.php?note_id=339671507144

http://medicosdeportugal.saude.sapo.pt/utentes/crianca/bisfenol-a_perigo_nos_biberoes_e_plasticos_1/2

salvem o duarte

daqui

"Chamo-me Duarte Guimarães, tenho 11 meses (quase 12) e sou portador de uma leucemia linfoblástica aguda tipo B, derivada de uma translocação do cromossoma 4 com o cromossoma 11. Perguntam vocês: É grave? Sim, é muito grave!
Primeiro que tudo peço a todos que nem tentem andar a vasculhar na internet a gravidade e as causas da minha doença, porque o tempo que eventualmente gastariam em tal acto, bastariam 20 a 30 minutos do vosso tempo, para tentarem salvar-me a vida. É para isso que vos estou a escrever estas curtas linhas, na expectativa de, quem sabe, um de vocês poder salvar-me. O meu pai e a minha mãe andam muito tristes e todos aqueles que gostam de mim também. Não vos escondo que tenho sofrido muito desde o dia 15 de Dezembro, mas também não vos escondo que não é minha intenção deixar de lutar. É por isso que peço a todos os amigos do meu pai e da minha mãe, que reencaminhem este e-mail para o maior numero de contactos.
Um beijinho para todos vocês do Duarte Guimarães


Por favor tornem-se dadores de medula. Se ainda não são, por favor! É urgente. "

cocó sai da fralda

ela fez tanto, mas tanto cocó, que foi do rabiosque até ao pescoço.

torcicolo

uma coisa boa de se ter.
au.

cheesecake de framboesas à Nigella

para o meu namorado fiz isto

Ingredients

·       125g digestive biscuits

·       75g soft butter

·       300g cream cheese

·       60g icing sugar

·       1 teaspoon vanilla extract

·       1/2 teaspoon lemon juice

·       250ml double cream

·       1 x 284g jar St Dalfour Rhapsodie de Fruit Black Cherry Spread

Method

1.   Blitz the biscuits in a food processor until beginning to turn to crumbs, then add the butter and whiz again to make the mixture clump.

2.   Press this mixture into a 20cm springform tin; press a little up the sides to form a slight ridge.

3.   Beat together the cream cheese, icing sugar, vanilla extract and lemon juice in a bowl until smooth.

4.   Lightly whip the double cream, and then fold it into the cream cheese mixture.

5.   Spoon the cheesecake filling on top of the biscuit base and smooth with a spatula. Put it in the fridge for 3 hours or overnight.

6.   When you are ready to serve the cheesecake, unmould it and spread the black cherry over the top.

Serves: 6-8

 daqui

o bolo ver...branco

e de vermelho o bolo passou a branco! e isto em apenas 10 minutos!
mas porque fui eu pensar em forrar um bolo com pasta de açucar vermelha? se eu nunca tinha trabalhado com a dita pasta, fui meter nesta cabecita loura que a coisa era simples. qual quê. enquanto me lembrar da experiência não me meto noutra!
bom, fiz três corações vermelhos com a pasta só para não a ter comprado em vão...
fiz então um bolo que ficou girasso e bem apetitoso.

o bolo propriamente dito leva:
6 ovos
300gr de açúcar
200gr de farinha
4 meias cascas de ovos com água
1 colher de chá de fermento
sal fino

o recheio leva (receita completa):
10 gemas
250gr açúcar
100 ml de água
pau de canela

a cobertura leva:
3 claras
1 xícara de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de água

misturar o açúcar, a farinha, as gemas, a água e o fermento. após se baterem as claras em castelo com uma pitada de sal fino e juntá-las à restante mistura. levar a cozer em forno moderado (180ºc), numa forma rectangular  untada com margarina e polvilhada com farinha.
depois de cozido, deixa-se arrefecer e corta-se para ser recheado com doce de ovos.

o doce de ovos faz-se aquecendo o açucar com a água e um pau de canela. quando estiver a ferver, deitar em fio sobre as gemas batidas, mexendo sempre, levar a lume brando mexendo sempre até engrossar. retirar do lume, retirar o pau de canela e deixar arrefecer.

para a cobertura numa panela, misturar o açúcar com meia xícara (chá) de água e levar a ferver, sem mexer, até obter uma calda em ponto de fio. enquanto a calda se forma, bater as claras em castelo. sem desligar a batedeira e despejar a calda em fio quando estiver no ponto. bater até que a tigela da batedeira esfrie.
montar o bolo após rechear o mesmo com o doce de ovos. de seguida cobrir o bolo com creme branco. decorar a gosto.

Bolinhos vermelhos....

Não consegui encontrar! Mas como também se oferecem flores quando a "gente" faz aninhos....
Toma lá uma vaso para pores na varanda à sombra.
Este não precisas de regar.
Parabéns jovem!

sem dúvida

das coisas parvas que me lembrei de fazer, esta é uma delas:
cobrir um bolo com pasta de açucar!
ao fim de 10 minutos desisti!

dúvida

quero um bolo vermelho... só não sei o faço por dentro ou por fora...

risotto de frango e courgette

sou fã de arroz, daquelas que é capaz de chegar a casa e fazer um arrozito para comer com... dentes, que é como qem diz, para comer sem mais nada. logi sou fãzassa de risottos
desta vez foi de frango e courgette.
ficou bem bom, e até a pevide I comeu sem reclamar, o que é coisa rara!

o que leva:
peito de frango
arroz para risotto (arbório)
meia courgette
1 cenoura
um pouco de bacon
salsa
louro
cebola
azeite
cravinho em grão
pimenta em grão
queijo parmesão
vinho branco
sal
pimenta
manteiga

como se faz:
fazer o caldo de frango levando uma panela ao lume com água temperada de sal, com 1 cebola com 3 cravinhos espetados, 1 cenoura, 1 ramo de salsa, 1 dente de alho, 1 folha de louro, o bacon e alguns grãos de pimenta. assim que levantar fervura juntar o peito de frango e deixar cozinhar durante 1 hora em lume brando. retirar a carne, partir em cubinhos e coar o caldo! (e aproveitei também a cenoura e o bacon que parti em cubinho e juntei ao risotto! estamos em crise, há que poupar!)
numa panela levar ao lume um pouco de azeite, cebola picada e refogar ligeiramente. adicionar a courgette cortada aos quadradinhos e deixar refogar um pouco, juntar o arroz próprio para o risotto. mexer bem e juntar 1 copo pequeno de vinho branco. reduzir o lume para o mínimo e mexer até todo o vinho se evaporar.
juntar o caldo de frango (dobro da quantidade do arroz) aos poucos e poucos, apenas juntando mais quando o anterior estiver embebido.
após o arroz embeber todo o caldo adicionar os pedaços de frango e os cubinhos de cenoura/bacon, envolver tudo e juntar queijo parmesão acabado de ralar e 1 colher de café de manteiga. mexer uma ultima vez para envolver tudo.
menham menham!
agora com a vossa licença, vou para a cozinha! depois conto... espero! :)

ai ai

ao que cheguei... atão não é que agora dou em ver uma daquelas parvoices estupidificantes que dão na tv na parte da manhã?!?! o raio do 'capa de revista' é de uma estupidez... mas que me farto de rir, lá isso farto.

o meu blog de cozinha favorito

é este! geralmente, ou me inspira ou faço exactamente como nas receitas que são apresentadas. Obrigada colher-de-pau, apesar de não a conhecer!

batido de banana com tangerina

desde sempre que nas minhas casas se fazem batidos!
lembro-me de, em casa da minha avó, eu e a tia n fazermos altos batidos e de ficarmos com bigodes de espuma de batido de morango! delicioso! até parece que sinto o cheiro e o sabor.
esta semana resolvi fazer um dos clássicos: batido de banana com tangerina.

o que leva:
1 iogurte natural
1 banana
1 tangerina (só o sumo)
leite qb

como se faz:
no copo misturador juntar todos os ingredientes. já tá! para quem é guloso juntar açucar a gosto ou usar iogurte com açucar adicionado.

estou quase, quase!

Nem tenho tempo para aqui vir aprender coisas e saber dos amigos. A minha esperança (agora que encontrei um caixote à minha medida) é conseguir passar despercebida nos próximos dias e empacotar-me com um livro e umas frutinhas até que a camioneta das mudanças me transporte até à casa nova.

Espero que não dêm pela minha falta!

e já que estou numa de glee

há versões de musicas gleeadas que são muito melhores que os originais.
muito, muito bom!
caso me queiram oferecer nos anos... a menina iria gostar... não sei se há só cd... pode ser em cd...

gosto

http://www.youtube.com/watch?v=nE8fn2nbUyY&feature=related

(pronto não consigo youtubar novamente... fica o link... raios!)

thorpe

ele vai voltar a nadar! isto sim, é uma grande notícia vinda da austrália. 

(da ultima vez que o vi estava mai gorducho... mas também eu estou e cá ando. força ai, thorpe, tu consegues!)
(já agora, miminhos para os autralianos, coitadinhos, nao têm tido sossego, com tanta intempérie...)

saúde

acho graça às declarações e conselhos de certos alguns! só quem não se apercebe da realidade dos centros de saúde, pelo menos dos das região da grande Lisboa, é que pode leve e candidamente dizer que se tem de se ser pro-activo e os centros de saúde devem apostar no diagnostico precoce da diabetes!
eu sou uma sem médico desde os 17 anos! tenho 37... muitos dos meus colegas também são sem médico... espero que não seja este o 'retrato' do pais...

lombo de porco com salva e mel com arroz e puré de maçã

antes de mais, há fotos mas ficaram tão beras que nem me atrevo a mostrar a ninguém.
depois de mais, dá um prato muito monocromático, e em faltando salada em casa... o que foi o caso. é que com este frio e bebé novo em casa, não me apeteceu ir comprar o que começa a falhar no frigorifico.
quanto ao resto de mais, fica fantástico! e as saudades que eu tinha de um puré de maçã?!? há mais de 2 anos que não fazia tamanha iguaria para acompanhar as paparocas. o lombo ficou irrepreensível com a mistura que fiz.
aqui fica:

lombo
o que leva:
azeite, sal, pimenta preta, pimentão doce, alho, vinho branco, salva e mel.

como se faz:
basicamente coloca-se o lombo num pirex e pranta-se-lhe a catrefada de ingrediente listados; o mel será o ultimo. levar ao forno a médio a quente durante cerca de 1 hora (conforme o tamanho do lombo).

puré de maçã
o que leva:
maçã reineta, açucar mascavado, cravinho

como se faz:
descascar as maçãs e parti-las aos pedacinhos, levar ao microondas (1 minuto potência 1000) para cozerem, mexer para desfazer os pedacinhos e transforma-los em puré. acrescentar o açúcar e o cravinho, levar mais um minuto ao microondas.

servir com arroz e salada.

grão a grão...

arrumo gavetas!!!
desde a semana passada que tenho por objectivo arrumar, no mínimo, uma gaveta por dia!!!
e há sempre, sempre, o que deitar fora.